Unë dua, por nuk ka kohë. Unë dua, por jo për askënd. Unë dua, por jo nga asgjë. Unë dua të gatuaj, thjesht … nuk dua?
Duke ngrënë një fetë tjetër plastike bukë me një copë gome derri dhe salcë "Majonezë", ne i premtojmë vetes se herën e fundit iu afruam kësaj dege të Botës së Nëndheshme në Tokë. Një ditë ne do të përmbushim planet tona. Pse jo tani?
Udhëzimet
1. Kontrolloni kuzhinën ose zonën e kuzhinës. Shumica e gjërave që shkojnë keq janë për shkak të një hapësire pune jo frymëzuese. Hapësira jonë duhet të ketë zona funksionale dhe pajisjet e nevojshme. Nëse blini sallata dhe patate të pjekura çdo ditë, mund të jetë e vlefshme të blini një shtëpi me copëra perimesh dhe të kontrolloni furrën.
2. Pra, duhet të keni një sipërfaqe për të gatuar. Duhet të jetë i gjerë dhe i sheshtë. Desirableshtë e dëshirueshme që të ketë disa objekte të ndritshme në të (një vazo dekorative me gurë me ngjyrë, një pjatë me fruta). Desirableshtë e dëshirueshme që sipërfaqet në të cilat gatuani dhe mbi të cilat hani të jenë të ndryshme. Kjo do ta bëjë procesin e gatimit më solemn për ju.
3. Kontrolloni takëmet dhe enët e gatimit - ato mund të mos përmbushin nevojat dhe estetikën tuaj për një kohë të gjatë. Le të themi që ju keni qenë vegjetarian për gjashtë muaj tani, por thikat e peshkut janë ende thelbësore në kuzhinë. Kuzhina juaj duhet të ndryshojë bashkë me ju. Thikat janë në tryezë. Avullore është vendi.
4. Çdo hapësirë bëhet e rehatshme nëse ka lëndë në të. Vish rroba të buta, një peshqir të bukur dore dhe kuzhina do të jetë më miqësore. Një mbulesë tavoline, mbulesa karrige, gropa dhe një përparëse - ndonjë nga këto sende do të ndryshojë atmosferën.
5. Sigurohuni që këndi i kuzhinës të ketë estetikë që ju pëlqen. Nëse jeni një dashamirës i kafesë, blini disa pista ose një mulli kafeje manual. Nëse ju pëlqejnë produktet e qumështit, vendosni enën tuaj me gjalpë dhe enën e qumështit në raftet. Pikturat dekorative, orët, disa figurina do të shtojnë aromë shtesë.
6. Varni një dërrasë të vogël kuzhine. Mbi të mund të shkruani plane për nesër, një listë të ushqimeve ose shijshme që dëshironi të provoni. Ju mund të vendosni fotografi të ushqimit nga një revistë ose fotografi të vendeve ku përgatitet pjata juaj e preferuar.
7. Merrni zakon të shkoni në tregun e perimeve një herë në javë. Le të jetë një shëtitje e qetë për një gustator të mundshëm që sapo erdhi të shijojë produkte të reja. Blini perime, fruta, arra.
8. Lexoni librin "Kombinimi i duhur i ushqimit" nga Herbert Shelton.
9. Filloni traditat tuaja të kuzhinës. Për shembull, të Martën për të gatuar një omëletë për mëngjes ose çdo të Premte të fundit të muajit për të festuar me një pjatë të re nga kuzhina Dagestan.
10. Një herë në muaj, ftoni miqtë për darkë. Ushqimi është një pjesë e rëndësishme e jetës njerëzore. Ky është një lloj komunikimi përmes të cilit ne përcjellim një pjesë të krijimtarisë dhe qëndrimit tonë ndaj njerëzve të dashur për ne. Nëse jeni duke trajtuar dikë, atëherë ju interesoni atë person. Ayurveda, për shembull, thotë se sa më gjatë që një grua përgatit ushqim për një burrë, aq më shumë forcë dhe mirësi vendos ajo atje, dhe aq më i fortë do të jetë ai.
Për shkak të zakonit, për një kohë, trupi juaj do t'i rezistojë stilit të ri të jetesës në të cilin tani ka kohë për gatim. Kjo është mirë. Gjëja kryesore është të kuptojmë se çfarë hap një botë e madhe dhe e mrekullueshme për ata që më në fund vendosën të kujdesen për veten e tyre.
